2019.09.16 Monday
2019.09.16 Monday
今日は「牛とろの日」???
皆様こんにちは。
NEO-STANDARD赤羽橋店の牛澤です。
今日、9月16日は言わずと知れた「敬老の日」ですね。
平成14年までは9月15日でしたが、ハッピーマンデー法によって変更になりました。
個人的にはあまり馴染みがないので、いまだに違和感はありますけど。
そんな今日は、「牛トロの日」でもあるそうで、
『ぎゅう(9)、と(10)、ろ(6)』の語呂合わせだそうです。
誕生したのは平成3年だそうですが、一気に普及のきっかけとなったのは平成9年ごろにでた「冷凍フレーク」
温かいご飯に冷凍フレークをかけて、そのまま牛トロ丼にすると絶品!というので広まりましたね。
お肉の生食が制限されつつある中、牛トロは牛肉の生ハムと称されることもあるそうですので、冷凍フレークを見つけたら手に取ってみてはいかがでしょうか。
今日は生憎の雨模様で始まりましたが、今週も誠心誠意のお買取りをいたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
NEO-STANDARD赤羽橋店 店長牛澤